Contexte

Nous recherchons pour notre client spécialisé dans la restauration rapide: 

Manager restauration rapide(H/F) : 

Votre mission principale consistera à organiser les activités de votre restaurant afin d’assurer la satisfaction des clients et d’assurer la rentabilité de ce dernier.

Sous la responsabilité du/de la Directeur.trice de restaurant, vous serez chargé.e de:

• Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun
• Faire rayonner les valeurs de l’entreprise auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire,…)
• Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité
• Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses plannings, approvisionnements, animation équipe…)
• Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de services…)
• Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d’oeuvre), et apporter des solutions correctives

Salaire : Rémunération: 1925€ brut mensuel+ Mutuelle + Prime sur Objectif versée au trimestre + Un repas remisé + Formation interne assurée + Mutuelle + CSE.

poste en CDI 

Amplitude horaire variable selon le point de vente entre 8h00- 02h00 

Profil

Véritable commerçant dans l’âme, vous disposez d’une première expérience de la gestion d’un centre de profit dans le milieu du commerce, ou de la restauration traditionnelle ou rapide (2 ans minimum ).

Véritable Homme/Femme de terrain, vous savez être un appui incontournable pour l’activité de votre équipe.

Vous avez déjà géré une équipe d’environ 10 personnes de préférence dans le secteur de l’alimentaire ou de la grande distribution et vous maitrisez les règles d’hygiène et sécurité.

En recherche d’une véritable opportunité pour devenir le patron de votre point de vente n’hésitez pas à postuler sur le site ou à l’adresse suivante : lille@joblink.fr